Etiyopya Sidamo Çekirdek Kahve 1000 Gr

1.440,00 ₺

Etiyopya Sidamo Çekirdek Kahve (1000g)

Etiyopya’nın yüksek rakımlı Sidamo bölgesinden gelen Etiyopya Sidamo (1000g); bergamot, limon, çiçeksi kokular ve hafif baharat notalarıyla son derece yumuşak ve zarif bir içim sunar. Orta-hafif gövdesi ve dengeli asiditesiyle öne çıkan bu 1 kg’lık paket; filtre kahve, V60 ve Cold Brew tutkunları ile işletmeler için idealdir.

Aroma / Notalar: Bergamot, limon, çiçeksi, tatlı baharatlar
Gövde & Asidite: Orta-hafif gövde, dengeli orta asidite
Demleme: Filtre Kahve, V60, Chemex, French Press, Cold Brew
Net Miktar: 1000g

Stokta var

Etiyopya Sidamo Çekirdek Kahve 1000g

Dünyanın en saygın ve aranan kahve orijinlerinden biri olan Etiyopya Sidamo Çekirdek Kahve (1000g), Etiyopya’nın yüksek rakımlı verimli topraklarından gelen eşsiz nitelikli Arabica çekirdeklerinin büyüleyici dünyasını bardağınıza taşıyor. Yüksek yaylalarda yavaşça olgunlaşan bu çekirdekler, Sidamo bölgesinin kendine has mikrokliması sayesinde son derece zengin, katmanlı ve ferahlatıcı bir aromatik profile kavuşur.

Kahveyi demlendiğiniz anda ortama yayılan bergamot, limon ve zarif çiçek kokuları, içim esnasında hafif baharatımsı ve tatlı meyvemsi nüanslarla dengeli bir biçimde bütünleşir. Orta-hafif gövdeli yapısı ve dengeli orta asiditesi sayesinde damakta pürüzsüz, yumuşak ve akıcı bir iz bırakır. Günün her saatinde ağırlık hissetmeden keyifle içebileceğiniz bu özel single origin kahve, aromatik karmaşıklığı ile kahve severleri ilk yudumda etkisi altına alır.

1 kilogramlık büyük boy ambalajı; boutique cafeler, nitelikli demleme yapan işletmeler, ofisler ve evinde taze çekim yaparak farklı demleme tekniklerini deneyimlemek isteyenler için uzun süreli taze kullanım sunar. Filtre kahve makinelerinde harika sonuçlar vermesinin yanı sıra, berrak aromatik yapısını öne çıkaran V60, Chemex ve French Press demlemelerinde mükemmel bir performans sergiler. Ayrıca Sidamo’nun narenciye ve çiçeksi karakteri, Cold Brew (soğuk demleme) tariflerinde ferahlatıcı ve tatlı sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Öne Çıkan Özellikler:

Bölge / Menşei: Sidamo / Etiyopya
Aroma & Notalar: Bergamot, taze limon, zarif çiçeksi aromalar, tatlı baharatlar ve meyvemsi dokunuşlar
Gövde: Orta – Hafif (Yumuşak ve Dengeli)
Asidite: Orta Şiddette, Dengeli ve Ferahlatıcı
İşlem Yöntemi: Nitelikli Arabica Çekirdek İşleme
Demleme Uyumu: V60, Chemex, French Press, Soğuk Demleme (Cold Brew), Filtre Kahve Makineleri
Gramaj: 1000g